材料

• 2人分
• 焼き芋… 150g（ねっとり系の紅天使、夢ひらくがおすすめ）
• 牛乳… 大さじ１
• 酒粕… 30g
• 水… 大さじ１
• 牛乳… 50ml
• 塩… 少々
• 焼き芋（トッピング用）… 適量

作り方

• 1. 焼き芋は皮をむき、ハンドミキサーでピューレ状にして牛乳を加え、耐熱容器に入れて電子レンジで温める。
• 2. カップに酒粕と水を入れて電子レンジで20秒ほど温め、クリーム状にする。塩と牛乳を加えて再び温める。
• 3. ①をカップに入れて上から②をかけて2層にする。トッピング用の焼き芋を添える。