さつまいもレシピ

材料

  • 2人分
  • さつまいも… 150g
  • そら豆… 10個
  • サーモン… 1/2切れ
  • ペンネ… 100g
  • サワークリーム… 適量
  • 塩・胡椒… 適量
  • マヨネーズ… 適量

作り方

  • 1. さつまいもは角切りにする。
  • 2. そら豆、ペンネ、さつまいもを茹でる。そら豆は皮をむく。
  • 3. サーモンは電子レンジで火を通してほぐす。
  • 4. ①と②に塩・胡椒を少々ふり、サワークリームとマヨネーズを2:1位の割合で混ぜる。※サワークリームとマヨネーズの割合は好みで調整する。