材料

• 10個分
• さつまいも… 250g
• ベーコン… 10枚
• つまようじ… 10本
• 揚げ油… 適量

作り方

• 1. さつまいもは厚さ5mm、長さ5～6cmのスティック状に切り、180℃の油で揚げる。
• 2. ①をベーコンで巻き、楊枝を刺す。
• 3. フライパンで両面を焼く。